(un)gxund · DEIN Restaurant in Bad Hofgastein
Die richtige
Dosis mit dem
gxunden Mix.
Dafür stehen wir. Gxund und ungxund. Mit einer ordentlichen Portion Ursprünglichkeit und unerwartet anders. Denn: Was besonders sein will, kann nur ungewöhnlich sein. Ganz einfach. Wir machen dein Heute so gxund, dass dein Ungxund neidisch wird: Mit urtypischen Speisen aus der Region, neu interpretiert – aber auch internationalen urtypischen Gerichten wie der Ramensuppe. Wir bringen die echte und unverfälschte Natur in unser Restaurant in Bad Hofgastein, genauso wie die besten Produkte und Zutaten. Bei uns gibt's einen gxunden Mix aus Genuss-Spechten: Einheimische und Gäste aus aller Welt. Denn wir sind ein pulsierender Ort für Spaß und gxunde Gaudi. Bei uns bekommst du Erlebnisse für Herz, Hirn und Bauch. Und wir können es verstehen, wenn du Nachschlag willst – und immer wieder kommst.
#heutemal(un)gxund
Gerichte mit G’schichte.
8.00 – 10.30 Uhr
nur mit Vorbestellung
Mittwoch - Sonntag
12.00 – 14.00 Uhr
gxunde Tagesgerichte
findest du auf der Speisekarte
(un)gxunde Tagesgerichte
findest du auf der Speisekarte
18.00 Uhr – 21.00 Uhr
Dienstag – Samstag
Wer besonders sein will, kann nicht gewöhnlich sein
Wir sind unGXUND.
Unser chef de cuisine
Der Franz mag's
wild und gxund und
wunderbar.
Nicht nur an seinem Arbeitsplatz: Er liebt die Ursprünglichkeit und Wildnis der Natur auch als leidenschaftlicher Downhiller. Wenn der Fahrtwind um die Nase weht und jeder Muskel bereit für die nächste Challenge ist, da wird der Kopf frei. Denn volle Konzentration ist gefragt.
Kristiyan
Kristiyan
Kristiyan ist sogar beim Zwiebeln schneiden mit so viel Herz bei der Sache, dass ihm die Freudentränen nur so runter kullern. Seine Liebe zum Job spiegelt sich auch auf den wunderbar angerichteten Tellern wider.
Vicky
Vicky
Vicky kocht nicht nur in unserer Cap-Küche mit größter Hingabe, sondern richtet die Gaumenfreuden paradiesisch schön an. Inspiration dafür findet Sie, wenn sie mit ihrem Vierbeiner sportlich unterwegs ist.
Matej
Matej
Matej bringt dir die bestellte Portion (un)GXUND mit seinem charmanten Lächeln an den Tisch. Da schmeckt's einfach doppelt gut! Apropos: Es könnte sein, dass dir von ihm ein Doppelgänger über den Weg läuft. Er ist nämlich Zwilling.
Silvia
Silvia
Unsere Silvia begrüßt nicht nur die Einheimischen und Gäste aus aller Welt mit einem herzlichen "Griaß di!". Freundlichkeit liegt einfach in ihrer Natur. Das zaubert auch dem Gegenüber sofort ein Lächeln ins Gesicht – garantiert.
Magdalena
Magdalena
In ihrer Freizeit ist Magdalena am liebsten in der Natur unterwegs. Wenn sie für dich im unGXUND ihren Schrittzähler ins Schwitzen bringt, hat sie nur das Beste am Tablett, gxund und ungxund.
Roland
Roland
Roland ist bei seinem Job mit Leib und Seele dabei. Er berät dich gerne, damit deine Auswahl entspannt abläuft. Übrigens: Sein Anti-Stress-Rezept ist es, auf den Bergen unterwegs zu sein.
wir wissen, wie man feiert
Catering und
Veranstaltungen.
"Gut gegessen ist längst gewonnen" sagt kein schlaues Sprichwort, aber wir. Deshalb verwöhnen wir deine Gäste mit dem gelungenen Mix aus Gxund und Ungxund. Dabei ist uns keine Veranstaltung zu klein und keine Herausforderung zu groß. Und damit du ganz und gar GastgeberIn sein kannst, bekommst du von uns das Kulinarik-Rundum-Sorglos-Paket. Mit allem – von Geschirr und Deko, über unser erfahrenes Team bis hin zu den herzhaften Speisen und außergewöhnlichen Getränken natürlich.