(un)gxund · DEIN Restaurant in Bad Hofgastein
Die richtige
Dosis mit dem
gxunden Mix.
Dafür stehen wir. Gxund und ungxund. Mit einer ordentlichen Portion Ursprünglichkeit und unerwartet anders. Denn: Was besonders sein will, kann nur ungewöhnlich sein. Ganz einfach. Wir machen dein Heute so gxund, dass dein Ungxund neidisch wird: Mit urtypischen Speisen aus der Region, neu interpretiert – aber auch internationalen urtypischen Gerichten. Wir bringen die echte und unverfälschte Natur in unser Restaurant in Bad Hofgastein, genauso wie die besten Produkte und Zutaten. Bei uns gibt's einen gxunden Mix aus Genuss-Spechten: Einheimische und Gäste aus aller Welt. Denn wir sind ein pulsierender Ort für Spaß und gxunde Gaudi. Bei uns bekommst du Erlebnisse für Herz, Hirn und Bauch. Und wir können es verstehen, wenn du Nachschlag willst – und immer wieder kommst.
#heutemal(un)gxund
Gerichte mit G’schichte.
8.00 – 10.30 Uhr
am Sonntag mit Voranmeldung bitte
12.00 – 17.00 Uhr
Gebratenes Rosmarin-Honig-Huhn
Gemüse süß-sauer I Basmati-Reis
€ 19,50
Piccata Milanese classica
Spaghetti I Tomaten-Sauce
€ 23,90
Créme Brulée
frische Beeren I Azzurro-Eis
€ 8,50
18.00 Uhr – 21.00 Uhr
Mittwoch – Samstag
Wer besonders sein will, kann nicht gewöhnlich sein
Wir sind unGXUND.
Unser chef de cuisine
Der Bernhard mag's
wild und gxund und
wunderbar.
Nicht nur an seinem Arbeitsplatz: Er liebt die Ursprünglichkeit und Wildnis der Natur auch als leidenschaftlicher Naturfreak. Wenn der Wind um die Nase weht und jeder Muskel bereit für die nächste Challenge ist, da wird der Kopf frei. Denn volle Konzentration ist gefragt.
Kristiyan
Kristiyan
Kristiyan ist sogar beim Zwiebeln schneiden mit so viel Herz bei der Sache, dass ihm die Freudentränen nur so runter kullern. Seine Liebe zum Job spiegelt sich auch auf den wunderbar angerichteten Tellern wider.
Matej
Matej
Matej bringt dir die bestellte Portion (un)GXUND mit seinem charmanten Lächeln an den Tisch. Da schmeckt's einfach doppelt gut! Apropos: Es könnte sein, dass dir von ihm ein Doppelgänger über den Weg läuft. Er ist nämlich Zwilling.
Silvia
Silvia
Unsere Silvia begrüßt nicht nur die Einheimischen und Gäste aus aller Welt mit einem herzlichen "Griaß di!". Freundlichkeit liegt einfach in ihrer Natur. Das zaubert auch dem Gegenüber sofort ein Lächeln ins Gesicht – garantiert.
Maria
Maria
Maria ist bei ihrem Job mit Leib und Seele dabei. Sie berät dich gerne, damit deine Auswahl entspannt abläuft. Übrigens: Ihr Anti-Stress-Rezept ist es, in der Natur unterwegs zu sein.
Mark
Mark
Mark weiß genau, wie der Hase der lauft, denn er ist ein richtiger Allrounder: Seine flinken Hände kennen sich sowohl in der Küche als auch im Service bestens aus.
wir wissen, wie man feiert
Catering und
Veranstaltungen.
"Gut gegessen ist längst gewonnen" sagt kein schlaues Sprichwort, aber wir. Deshalb verwöhnen wir deine Gäste mit dem gelungenen Mix aus Gxund und Ungxund. Dabei ist uns keine Veranstaltung zu klein und keine Herausforderung zu groß. Und damit du ganz und gar GastgeberIn sein kannst, bekommst du von uns das Kulinarik-Rundum-Sorglos-Paket. Mit allem – von Geschirr und Deko, über unser erfahrenes Team bis hin zu den herzhaften Speisen und außergewöhnlichen Getränken natürlich.